Beslenme eğitimi sadece öğrenci için değil, aynı zamanda gelecekteki müşteriler için de faydalı olabilir. Yüksek lisans öğrencisi, diyetle nasıl sağlıklı alışkanlıklar edinebileceğini öğrenebilir. Bu öğrenilen beceriler daha sonra başkalarına kişisel beslenme sağlığını öğretmek için kullanılabilir.

Öğrenciler, ilgi alanlarına göre münferit dersler seçebilirler. Öğrenciler aynı zamanda iş becerileri geliştirme, yeni kariyer edinme, sertifika ya da derece kazanma gibi belirli amaçlarını gerçekleştirmek üzere bir dizi ders alabilirler.

Yarı zamanlı öğrenim, tam zamanlı olarak okula devam edemese bile kişinin bir derece veya yeterlilik elde etmesine olanak tanır. Kişi kendi hızında öğrenebilir ve nihai yeterlilik için sayılan kredileri kademeli olarak biriktirebilir.