Hayvan bilimi, biyoloji ve gıda, laboratuar ve refakatçi hayvan türlerinin yönetimi üzerine programları içerir. Öğrenciler, hayvan biyolojisi hakkında bir anlayış geliştirebilir ve hayvan endüstrileriyle ilgili yerel ve küresel sorunları ele almanın yollarını öğrenebilirler. Hayvan yönetimi ile ilgilenenler için harika bir çalışma alanıdır.

Öğrenciler, ilgi alanlarına göre münferit dersler seçebilirler. Öğrenciler aynı zamanda iş becerileri geliştirme, yeni kariyer edinme, sertifika ya da derece kazanma gibi belirli amaçlarını gerçekleştirmek üzere bir dizi ders alabilirler.