B.Sc. Diyetetikte

Beslenmenin ileri bilimsel başarılarını incelemeye ve insanlara yardım etmeye ilgi duyuyorsanız gelin ve bize katılın.

Diyetisyenler, insan beslenmesi ile ilgili sorularla ilgilenir ve sağlıklı beslenme ve sağlıksız beslenmenin neden olduğu hastalıklar hakkında bilgi sahibidir. Mezunlar, bağımsız olarak diyet terapisi uygulayabilir veya bir terapist ekibinin üyeleri olarak diyet ve yemek hizmetleri görevlerini yerine getirebilirler. Uzmanın görevleri arasında bireysel ve grup danışmanlığı, beslenme ile ilgili kronik ve bulaşıcı olmayan hastalıkları önleme, müşterinin duyarlılığı ve hastalık türüne göre diyet planları düzenleme yer alır. Catering birimlerini yönetirler: catering hizmetini yönetirler, catering iş prosedürlerini düzenlerler ve catering için uygun ve kabul edilebilir koşullar oluştururlar. Diyetisyenler, sağlığın teşviki ve geliştirilmesi için programlar geliştirip uygulayabildikleri için, önleyici ve sağlıklı bir yaşamın nasıl sürdürüleceğini öğretmede önemli bir rol oynarlar.

Başlıca müfredat bileşenleri: Gıda Bilimi, Yemek Hazırlama Teknolojisi ve Kolloidikler, Beslenme Bilimi, Halk Sağlığı Beslenmesi, Klinik Diyetetik ve Tıp, Halk Sağlığı ve Epidemiyoloji, Yemek Yönetimi, Pratik Diyetetik, Yiyecek ve İkram Hijyeni, Biyofizik ve Tıbbi Teknolojinin Temelleri, Profesyonellik Diyetetik Bölümü, Sağlık Amaçlı Yabancı Dil

Kariyer fırsatları: Özel Bakım (Hastaneler ve diğer Sosyal ve Sağlık tesisleri), Kamu kurumları ve şirketleri, Fitness ve sağlık sektörü.